生化培養過程中實驗室對污染問題十分重視。生化培養箱如何處理污染？

　　1.降低儲存溫度，改善儲存和添加T的措施，減少霉菌毒素污染；2.用堿煉法、活性白陶土、凹凸棒粘土或老年土等吸附法、山蒼子油熏蒸法等化學物理方法去除污染的霉菌毒素。

　　3.紫外光照法。短波紫外線屬于可殺菌的范圍，可以殺死細菌和病毒。UV-C(特別是波長254nm)可以穿透微生物的細胞膜，導致相同DNA鏈中相鄰的胸腺嘧啶與胞嘧啶交聯，阻礙DNA翻譯和復制，危及細胞功能，最終導致細胞死亡。

　　通過殺滅表面微生物、刺激非生物脅迫效應等作用，可以改善食品的保鮮品質。UV-C處理可以誘導新鮮農產品提高抗病性，產生功能成分，延緩成熟老化，抑制病原微生物的生長繁殖。